梅酒漬けた

水につけアクぬきをします。
水分をふきとります。
丁寧にビンにいれ、
氷砂糖を入れます。
ゴルフコンペでゲットしたブランデー。
のみやでのみのこした芋焼酎。
例の泡盛。
3ヵ月後が楽しみです。

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泡盛古酒

沖縄、沖縄、と夢中になってた頃だから、2003年ですかね、泡盛にも凝ってました。
で、古酒（クース）をつくろうと新酒を甕に入れ、いつしか沖縄・泡盛ブームは私の中からすっかり去ってゆきました。
先日、倉庫で件の甕を発見。忘れた歳月が勝手に古酒にしてくれてました。6年クースここに完成。
おそるおそる飲んでみたら、意外にまろやか、それなりの深み。アルコールがちょっと抜けている感は否めませんが。
ちびちび楽しみますか。 銘柄は八重泉。

馴染みの店

久々に行った馴染みの店、雰囲気が少し変わってた。
ここはメニューの見直しも頻繁でGoodなんだけど、従業員のChangeもわりと頻繁でそんなところはBadですな。

ホノルルマラソン

ハワイで活躍する友と会った。一年ぶりだ。
今年はホノルルマラソンに出ようと誓ったのだった。

アイバンラーメン

アイバンラーメン。京王本線芦花公園駅より徒歩2分。 我が家の近所の有名ラーメン店。
ひさびさに行く。調べたら去年の3月13日以来でしたよ。
遠方のファンの方は、いともったいなし、とお思いでしょうか。

横田基地駅伝出走

5Km走った。暑かった。

改装してはじめていせやに行った

友と五年ぶりに会った。昔の友に会うのはいいもんだ。
当然のことながら六時間もいる店ではないな、いせや。
話が盛り上がったこともあり、店を換えるのがつい億劫になった。