もどってきました
2008.01.14以来のココログへの帰還を果たしました。
1/144スケールのプラモデルをいとおしむように手にしていた少年期がありますので、1/1スケールというのはどうしても見ておきたかった。それにしても1/1スケールというのは想像と実際ではずいぶん違いますね。ものすごくでかい。
ガンダムとそれを囲む人々の光景。それは少年期の想像が、ウソとはわかっていたもリアルとなってそこに在り、そして出店のソース焼きそばの、焼きイカのかおりの、焼き鳥の煙の、祭や縁日を連想させる匂いが同時にそこに漂っていて、言葉にできない感覚となって僕に襲い掛かってきました。ちょっと、いや、かなりくらくらしました。
まったく、もう、純国産的祝祭空間ぢゃないか!
限定プラモデルがほしかったけど、ショップは90分待ちの行列でした。
もう1年も前になるか「タモリ倶楽部」でタモリが作っていたアジのマリネ。めちゃうまかったのでまた作ってみた。自分が忘れないようにの備忘レシピ。
【材料】
・アジ三枚おろし
・オリーブオイル
・ワインビネガー
・ポン酢
・オオバ
・レモン
【つくりかた】
オリーブオイル、ワインビネガー、ポン酢を混ぜソースをつくる。このソースにアジを入れ、オオバみじん切りを入れ、よく混ぜる。レモンを絞ってまた混ぜる。できあがり! うまい!!
番組でも言っていたが、意外と和風味。でも、白ワインもよくあう。見た目はちょっとよくないけど。
【関連レシピ】
タモリのレシピ:豚生姜焼き
あ、そうだ、レーシックやりました。